نظرة على المحضرات اليوم
صممت آلات تحضير القهوة من البن إلى الكوب، أو المعروفة بـ Bean to Cup للحفاظ على نكهة القهوة الطازجة، حيث تقوم بطحن الحبوب قبل التقطير مباشرة، مما يمنحك تجربة غنية وعطرية في كل كوب. في الوقت الذي تتيح لك التحكم الكامل في مستوى الطحن، من الخشن إلى الناعم، بالإضافة إلى ضبط تركيز المشروب وفقًا لذوقك الشخصي، مما يوفر لك تحضيرًا مثاليًا لكل فنجان.
مميزات أساسية لتبحث عنها
عدد الحاويات وسعتها
السعة الكبيرة لحاويات البن والماء ستكفيك عدداً من الأكواب قبل أن تحتاج لإعادة الملئ، كما إن الحاويات الثنائية والمتعددة للبن تسمح لك بتعبئة نوعين من البن وتحضير القهوة من المزيج المثالي لذوقك، مثل هذه المحضرة والمطحنة من فيلبس، حيث يمكنك اختيار الكمية المطلوبة من كل حاوية لتحضير قهوتك.
حجم وأبعاد المحضرة
لتضمن ملائمة حجم المحضّرة مع المساحة التي تنوي تخصيصها على سطح طاولة المطبخ أو في مكتب العمل.
إعدادات الطحن
يساعدك التحكم بدرجات الطحن في تحضير خيارات أوسع من القهوة، فمن الطحنة الناعمة التي تعطيك الإسبرسو، إلى الخشنة التي تعطيك القهوة المفلترة، مع فرق التحكم بين المحضرات من تحكم يدوي إلى رقمي عبر الشاشة.
المحافظة على التسخين
تفيدك هذه الميزة مع خاصية التوقيت المسبق، حيث يمكنك تحضير القهوة مسبقاً والمحافظة عليها ساخنة لحين يأتي وقتك المفضل، أو إذا كنت ترغب بتحضير كمية وافرة لعدد من الأكواب ومجموعة من الأشخاص.
محضرة يدوية أو أوتوماتيكية؟
الوظائف الأوتوماتيكية توفر راحة أكبر لمحبي القهوة الذين يفضلون تحضير مشروبهم اليومي بلمسة زر واحدة. تتميز المحضرات الأوتوماتيكية بوظائف مثل التحكم الرقمي بدرجة الطحن، وضبط مستوى القهوة تلقائيًا وفق تفضيلاتك. أما إذا كنت تفضل تجربة أكثر تخصيصًا، وترغب بأداء بعض الخطوات بشكل يدوي، فيمكنك اختيار محضرة القهوة الكلاسيكية، مثل هذه المحضرة من ديلونجي.
كيف تحصل على كوب بمزاجك؟
إضافةً إلى مستويات الطحن التي تؤثر على تركيز القهوة ونوعها، من الضروري أن تبحث عن مستوى التحميص الذي يعطيك المذاق الأفضل، المستويات العالية من التحميص تعطيك نكهة مُرّة، عميقة ولوناً داكناً، بينما التحميص الفاتح يترك المزيد من نكهات البن المخصصة والتي يطلق عليها "إيحاءات"، تتفاوت بين الحامضة والمكرملة والفاكهية، اختر مستوى التحميص الذي يناسب تفضيلاتك للحصول على تجربة قهوة مثالية.
صيانة المكينة
استخدم خيار التنظيف الذاتي بشكل منتظم للحفاظ على نظافة المكينة، كما يُفضل استخدام مسحوق التنظيف المخصص والموصى به من العلامة التجارية المصنعة لضمان كفاءة أعلى وعمر أطول للجهاز. احرص أيضًا على تنظيف الأجزاء القابلة للإزالة، مثل خزان الماء ووعاء تفريغ القهوة، لمنع تراكم الشوائب والرواسب.
